Представительство в общественных советах:

· Совет по улучшению инвестиционного климата при Губернаторе Красноярского края
· Координационный Совет в области развития малого и среднего предпринимательства при Главе города Красноярска
· Краевой координационный комитет содействия занятости населения при Агентстве труда и занятости населения Красноярского края
· Наблюдательный совет Муниципального автономного учреждения города Красноярска «Центр содействия малому и среднему предпринимательству»
· Рабочая группа приоритетного проекта «Улучшение инвестиционного климата Красноярского края»
· Экспертная группа по мониторингу и контролю за внедрением целевых моделей упрощения процедур ведения бизнеса и повышения инвестиционной привлекательности Красноярского края
· Управляющий совет КГБОУ ДПО «Красноярский краевой центр профориентации и развития квалификаций».
· Общественный Совет при Уполномоченном по защите прав предпринимателей в Красноярском крае.
· Координационный Совет Федерации Рестораторов и Отельеров России

Участие в формировании отраслевой политики

- участие в составе профильных рабочих групп, консультационных органах, советах
- выработка предложений, рекомендаций, «дорожных карт», представление экспертных данных для органов государственной власти по вопросам развития сфер индустрии гостеприимства

Взаимодействие и представительство с объединениями, отраслевыми агентствами:

· Федерация Рестораторов и Отельеров России
· Союз промышленников и предпринимателей Красноярского края (региональное отделение РСПП);
· Туристско-информационный Центр Красноярского края
· Ассоциация «Енисейский стандарт»
· Ассоциация Крестьянско-фермерских хозяйств Хакассии
· Тувинская ассоциация рестораторов

Представление интересов отрасли на ведущих выставочных площадках:

· PIR EXPO Москва - крупнейшая международная выставка для профессионалов индустрии HoReCa в России и СНГ. Организация участия в платной образовательной программе и индивидуальных программ.

· MODERN BAKERY MOSCOW - выставка «Современное хлебопечение». Организация поездки делегации с индивидуальной программой.

· IBA - выставка хлебобулочных и кондитерских изделий. Германия, Мюнхен, Messe München International. Участие в чемпионате Мира по хлебопечению команды РФ.

Собственные проекты САГ:
· «Сибирский Форум Гостеприимства. HoReCa» Красноярск
· «Сибирский Форум Хлебопечения» Красноярск МВДЦ «Сибирь» (профессиональная и деловая программа «Пекарь Сибири» и этапы Российского Чемпионата с дальнейшим представительством команды России на европейских Чемпионатах)в рамках выставки «Пищевая Индустрия».
· «Традиции Енисейской кухни»:
Енисейская кулинария - неотъемлемая часть культурного наследия Красноярского края, сохранение местных культурных традиций. Подготовлена Книга старинных рецептур меню енисейской кухни. Они уже представлены в ресторанах, столовых, быстром питании.
· Гастрономическая корзина и Гастрономическая карта Красноярского края
САГ принимает участие в формировании Гастрономической Карты Красноярского края: места, где производятся енисейские продукты (мясные, рыбные, соленья и варенья), которые берут с собой из Красноярска, используют рестораны и другие предприятия общественного питания, где есть оригинальные меню енисейской кухни.
· Центр Оценки квалификаций (ЦОК) в индустрии гостеприимства: позволит подтвердить профессиональные компетенции и получить документ, соответствующий требованиям Министерства труда, а также проводить профессиональную общественную аккредитацию образовательных программ в сфере туризма, индустрии питания и средств размещения.

Проекты с участием САГ
- Региональный туристско-рекреационный кластер «Сибирское Дивногорье»
- Локальный туристско-рекреационный кластер Юга Красноярского края
- Формирование комплексных турпродуктов
- Продвижение этногастрономического туризма (гастрономические фестивали, «Мир Сибири», др.)

Кадровая политика в индустрии гостеприимства
Создание в Красноярском крае системы и условий для непрерывного профессионального роста персонала индустрии гостеприимства, подготовки молодого поколения профессионалов: это проведение семинаров и мастер - классов профессионального мастерства от ведущих экспертов и шефов, обмен опытом, чемпионаты и конкурсы профессионального мастерства, формирование баз практики для учащихся с участием работодателей и поддержка движения WorldSkills.

Повышение профессионального мастерства
(мастер-классы, семинары, учеба, возможности стажировок за рубежом)

· Взаимодействие с системой СПО и ВПО края, готовящих специалистов для индустрии гостеприимства

Услуги САГ
· Продвижение, поиск партнеров, взаимодействие внутри отрасли через участие в событийных мероприятиях, точечный маркетинг, организацию отраслевых конкурсов и Форумов.
· Подбор персонала для ресторанно-гостиничной сферы
· Технологический и производственный аудит
· Консалтинг в сфере управления и продаж индустрии гостеприимства,
пищевой безопасности, внедрение ХАССП
· Содействие в разрешении споров с контрольно-надзорными органами.
· Консалтинг в области авторских и смежных прав
· Подготовка проектов для участия в грантовых программах государственных и частных фондов