В Шушенском состоялся яркий гастрономический фестиваль «Сибирская лоза», объединивший фермеров, предпринимателей и гостей, которые ценят вкус и атмосферу настоящего сибирского гостеприимства.
Cимволом фестиваля и делового форума стал виноград — сегодня в Шушенском насчитывается более двух десятков виноградарей, которые выращивают новые районированные сорта с отменными вкусовыми качествами. Ассортимент и качество переработанных продуктов растут год от года!
Cимволом фестиваля и делового форума стал виноград — сегодня в Шушенском насчитывается более двух десятков виноградарей, которые выращивают новые районированные сорта с отменными вкусовыми качествами. Ассортимент и качество переработанных продуктов растут год от года!
Фестиваль продемонстрировал всем гостям настоящее южное изобилие: десятки сортов винограда, сочные 20-килограммовые арбузы, ароматные дыни, абрикосы, груши, сливы и множество других местных деликатесов. Всё это стало настоящей гастрономической визитной карточкой территории.
Сегодня туристы едут в Шушенское целенаправленно — чтобы увидеть виноградники и бахчи, попробовать уникальные продукты и прикоснуться к местной культуре.
На форум приехали предприниматели из Минусинска, Хакасии и Тывы. Участники обсуждали перспективы развития туризма и искали пути решения общей проблемы — удалённости от центров формирования туристического потока.
Выход видят в кооперации с соседями: Абаканом, Тывой и, конечно, Минусинском. В связке маршрутов и совместных проектов гастрономический туризм сможет стать ещё привлекательнее и рентабельнее.
«Сибирская лоза» стала не только праздником вкуса, но и площадкой для важных решений о будущем региона. Здесь рождается новая туристическая карта Сибири — насыщенная, яркая и вкусная!