Практический семинар "Анализ и контроль закупочных цен"
📊 Приглашаем на практический семинар в Красноярске!
🔎 Тема: Анализ и контроль закупочных цен 📍 Где: Кулинарная студия FORRESTO (ул. Красной Армии, 10 стр. 5) 🗓 Когда: 28 апреля в 11:00
Что обсудим: ✔ Как формировать прайс-листы и контролировать цены поставщиков ✔ Как управлять TOP FOODCOST и оптимизировать расходы (включая ABC-анализ) ✔ Как быстро выявлять скачки закупочных цен ✔ Как автоматизировать закупки в iikoWeb и сократить влияние человеческого фактора
📌 Целевая аудитория
Управляющие ресторанами
Шеф-повара
Рестораторы и собственники
Финансовые и операционные менеджеры
📈 Семинар позволит выстроить прозрачную и контролируемую систему закупок, снизить риски и повысить рентабельность.
📲 Количество мест ограничено. Успейте зарегистрироваться!
По всем вопросам обращаться: Сибирская Ассоциация Гостеприимства Исполнительный директор Максимова Ирина Валентиновна Тел.: +7(391)246-35-45, с.т: +7-902-923-79-15, krassag@mail.ru